千年不變的茶馬古道 黑茶文化

千年不變的茶馬古道

在橫斷山脈的高山峽谷,在滇、川、藏“大三角”地帶的叢林草莽之中,綿延盤旋著一條神秘的古道,這就是世界上地勢最高的文明傳播古道之一—茶馬古道。...
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淺談茶的本草理論 黑茶文化

淺談茶的本草理論

?茶的本草理論   茶的本草記述,以唐代蘇敬等人所撰的《新修本草》(又稱《唐本草》)為最早,列于木部中品。其記述非常簡潔,正文只有45字,注...
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茶在歐洲的傳播 黑茶文化

茶在歐洲的傳播

西方最早有關茶葉記載的文獻是公元851年一位阿拉伯商人撰寫的《中國與印度的關系》。隨后,一些西方旅行家也對茶葉進行了描述,這使得西方人對茶葉...
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飲茶普及于宋代以后 黑茶文化

飲茶普及于宋代以后

飲茶普及于宋代以后 宋秉唐志,飲茶之風越發盛行。這一方面源自宮廷茶文化的興盛,另一方面源自市井茶文化與民間“斗茶”之風的興起。宋人將唐人的煮...
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